Szkołę tworzą Technikum Gastronomiczno – Hotelarskie nr 10 oraz Branżowa Szkoła I stopnia nr 11. Zalety szkoły to przede wszystkim:
- nowoczesne pracownie zawodowe,
- dogodna lokalizacja,
- multimedialne sale lekcyjne z dostępem do Internetu,
- praktyki w najlepszych krakowskich zakładach gastronomicznych i hotelach,
- organizacja Małopolskiego Konkursu Szkół Gastronomicznych o zasięgu ogólnopolskim i międzynarodowym,
- różnorodna oferta zajęć pozalekcyjnych,
- bezpieczeństwo w szkole zapewnione przez monitoring wewnętrzny i zewnętrzny,
- wymiana ze szkołą z Chin,
- udział w projekcie Małopolska Chmura Edukacyjna,
- udział w projekcie Centrum Kompetencji Zawodowych w branży turystyczno-gastronomicznej,
- udział w projektach zagranicznych mobilności zawodowych Erasmus+,
- świetna baza sportowa (m.in. Orlik),
- ośrodek egzaminacyjny (uczniowie zdają egzaminy zawodowe w swojej szkole),
- bezpłatne kwalifikacyjne kursy zawodowe pozwalające zdobyć nowy zawód.
Jesteśmy najlepszą szkołą gastronomiczną w Krakowie, co potwierdza zdobyty tytuł SREBRNEJ SZKOŁY 2020 i 2021. Organizowany przez ZSG nr 2 Małopolski Konkurs „Stół pięknie nakryty” otrzymał status „Dobrej praktyki” w konkursie „SZKOŁA ZAWODOWA NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI”. Zdobyliśmy również Certyfikat „Szkoła Promująca Bezpieczeństwo”. Zdawalność egzaminów zawodowych wynosi niemal 100%. Maturę zdaje 87% uczniów. Nasza Szkoła ma już ponad 110 lat doświadczenia. Jest doskonale wyposażona. W ramach projektu „Centrum Kompetencji Zawodowych w branży turystyczno-gastronomicznej w Gminie Miejskiej Kraków” otrzymała ponad 1 500 000,00 zł na doposażenie. Kształcimy w rzeczywistych warunkach pracy. ZSG nr 2 to jedyna szkoła gastronomiczna w Krakowie, która posiada własną restaurację „Pokusa” oraz jedyna szkoła gastronomiczna w Europie, która posiada własny produkt tradycyjny — Ciasteczka Wyśmienite wpisane 29.10.2008 r. na Listę Produktów Tradycyjnych. W szkolnej restauracji uczniowie gotują dla konsumentów indywidualnych i wycieczek. Organizują przyjęcia okolicznościowe, pokazy i warsztaty kulinarne, uczestniczą w prestiżowych konkursach.
Początki szkoły sięgają 1 X 1945 r. Zaistnieliśmy wtedy jako Państwowe Liceum Spółdzielcze. Szkoła wielokrotnie zmieniała profile kształcenia, a od roku szkolnego 1961/62 wraz z powstaniem kierunków "budowy dróg i mostów" oraz "urządzeń wodociągowo-kanalizacyjnych" otrzymała nazwę Technikum Komunikacyjne. W roku 1963 rozpoczęto planowanie nowego budynku szkoły "999-tej Szkoły Pomnika Tysiąclecia Państwa Polskiego". Dzięki ogromnemu zaangażowaniu ówczesnego dyrektora - Józefa Rokosza, uczniów, nauczycieli i Komitetu Budowy wzniesiono nowy gmach i oddano go do użytku 2 IX 1965 roku. W roku szkolnym 1968/69 szkołę przemianowano na Technikum Gospodarki Wodnej i Budownictwa Drogowego. Rok szkolny 1979/1980 to pojawienie się klas geodezyjnych technikum. Ta ostania reorganizacja dała podstawy do obecnie istniejącej: Zespół Szkół Geodezyjno-Drogowych i Gospodarki Wodnej. 
Zespół Szkół Hotelarsko-Turystycznych w Zakopanem, w skład którego wchodzą: Technikum nr 2 i Branżowa Szkoła I stopnia, kształci młodzież w atrakcyjnych zawodach, dających duże możliwości zatrudnienia, zwłaszcza na terenie o walorach turystycznych. Atutem szkoły jest nie tylko dobrze wykształcona i doświadczona kadra nauczycielska, dobrze wyposażona baza dydaktyczna ale również możliwość zdobywania wiedzy na nieobowiązkowych dodatkowych zajęciach pozalekcyjnych. Uczniowie, w trakcie trwania nauki, odbywają praktyki zawodowe w renomowanych hotelach, pensjonatach, biurach podróży i innych miejscach związanych z obsługą turystów. Uczestniczą również w zawodach sportowych w różnych dyscyplinach oraz konkursach i olimpiadach przedmiotowych. Ponadto szkoła zapewnia zakwaterowanie w szkolnym internacie dla uczniów spoza Zakopanego oraz całodzienne wyżywienie.
zapewnia szeroki wybór zajęć dodatkowych dla uczniów. Absolwenci klasy policyjnej otrzymują dodatkowe punkty przy naborze do Policji.
Zespół Szkół im. ks. Józefa Tischnera w Dobczycach jest placówką od ponad 50 lat kształcącą młodzież i dorosłych w zawodach technicznych. Oferta kształcenia dostosowana jest do potrzeb lokalnego rynku pracy. Zespół Szkół umiejscowiony jest blisko centrum Dobczyc około 300 m od przystanku komunikacji samochodowej oraz 1 km od Dobczyckiej Strefy Przemysłowej skupiającej kilkanaście zakładów produkcyjnych, z których część utrzymuje współpracę ze Szkołą. Zespół Szkół jako placówka edukacyjna stanowi naturalny, dodatkowy element strefy przemysłowej przygotowujący na jej potrzeby wykwalifikowane kadry pracownicze. Zespół Szkół prowadzi kształcenie w trzech typach szkół: Technikum nr 1, I Liceum Ogólnokształcącym oraz Branżowej Szkole I stopnia nr 1. Szkoła jest wyposażona w nowoczesne pracownie techniczne do kształcenia praktycznego oraz szereg pracowni ogólnych wyposażonych w sprzęt multimedialny. W Zespole Szkół funkcjonuje Centrum Kompetencji Zawodowych w branży elektryczno – elektronicznej, którego celem jest doposażanie pracowni technicznych w nowoczesny sprzęt dydaktyczny, organizacja szkoleń zawodowych dla uczniów i nauczycieli oraz organizacja staży i praktyk zawodowych dla uczniów.
Zespół Szkół im. ks. prof. Józefa Tischnera w Starym Sączu oferuje uczniom naukę zawodów na poziomie technikum oraz szkoły branżowej I stopnia. Dzięki połączeniu tradycji, profesjonalizmu i doświadczenia możemy zaoferować naszym uczniom różnorodną ofertę kształcenia i możliwość samorozwoju. Nowoczesna, wciąż modernizowana baza dydaktyczna szkoły oraz doświadczenie nauczycieli sprzyjają zdobywaniu wiedzy i wpływają na wzrost efektywności nauczania i dobrego przygotowania absolwentów szkoły do studiów oraz potrzeb rynku pracy.
W Zespole Szkół im. Ojca Świętego Jana Pawła II w Niepołomicach troszczymy się o harmonijny rozwój młodzieży ucząc, wychowując i stwarzając możliwości rozwoju posiadanych talentów. Tworzymy szkołę twórczą, otwartą przyjazną, bezpieczną. Poszukujemy nowatorskich rozwiązań dydaktycznych i wychowawczych. Stwarzamy możliwości doskonalenia uczniów i nauczycieli. Posiadamy wysoko wykwalifikowaną kadrę pedagogiczną. Oferujemy szeroki wachlarz zajęć pozalekcyjnych. Nasi uczniowie osiągają sukcesy w różnych konkursach. Młodzież Zespołu Szkół bierze udział w różnego rodzaju programach mających na celu poznanie rynku pracy, promujących edukację ekonomiczną i informatyczną.