kierunki kształcenia
- Technik organizacji turystyki i technik hotelarstwa
O Nas
Zespół Szkół Hotelarsko-Turystycznych w Zakopanem, w skład którego wchodzą: Technikum nr2 i Branżowa Szkoła I stopnia, kształci młodzież w atrakcyjnych zawodach, dających duże możliwości zatrudnienia, zwłaszcza na terenie o walorach turystycznych. Atutem szkoły jest nie tylko dobrze wykształcona i doświadczona kadra nauczycielska, dobrze wyposażona baza dydaktyczna ale również możliwość zdobywania wiedzy na nieobowiązkowych dodatkowych zajęciach pozalekcyjnych. Uczniowie, w trakcie trwania nauki, odbywają praktyki zawodowe w renomowanych hotelach, pensjonatach, biurach podróży i innych miejscach związanych z obsługą turystów. Uczestniczą również w zawodach sportowych w różnych dyscyplinach oraz konkursach i olimpiadach przedmiotowych. Ponadto szkoła zapewnia zakwaterowanie w szkolnym internacie dla uczniów spoza Zakopanego oraz całodzienne wyżywienie.
Zespół Szkół Hotelarsko-Turystycznych, w Technikum nr 2, kształci młodych ludzi w różnych branżach związanych z turystyką i hotelarstwem. Przygotowuje do pracy na różnych stanowiskach pracy. Przykładowo przyszli hotelarze uczą się procedur związanych z obsługą gości w recepcji, udzielania informacji turystycznych, oferowania dodatkowych usług zgodnych z ofertą obiektu, rozliczania pobytu. Przyszli pracownicy w zawodzie organizacji turystyki zdobywają wiedzę z zakresu geografii turystycznej Polski i świata. Opracowują programy imprez turystycznych i konferencji, kalkulacje kosztów oraz dokumentacje usług turystycznych. Prowadzą rozliczenie kosztów działalności turystycznej. Natomiast w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych uczniowie nabywają wiedzę niezbędną do prawidłowego przechowywania żywności, stosują receptury gastronomiczne, sporządzają półprodukty oraz potrawy i napoje, używają odpowiedniego sprzętu podczas procesu produkcji gastronomicznej, dobierają zastawę stołową do ekspedycji potraw i napojów, dekorują i wydają sporządzone posiłki. Ponadto układają jadłospisy, obliczają wartość energetyczną i odżywczą posiłków, oceniają wpływ składników pokarmowych na funkcjonowanie organizmu człowieka. Przygotowują ofertę usług gastronomicznych, prowadzą ich promocję i sprzedaż oraz rozliczenie
Największe osiągnięcia
- Projekty „Profesjonalne praktyki zawodowe” realizowane w ramach programu Erasmus+ - wyjazdy uczniów do Splitu w Chorwacji, Lizbony w Portugalii i Warsztaty „The Game of Business” w Berlinie w Niemczech. Wyjazdy także dotyczą nauczycieli i ich wizyt w ramach job shadowing. Aktualnie prowadzona jest rekrutacja na praktyki zawodowe do Malagi i Sewilli w Hiszpanii.
- W październiku w naszej szkole miała miejsce akcja „Czytamy z Sercem”, mająca na celu zwrócenie uwagi na problem transplantologii w Polsce. Hotelarz już od wielu lat aktywnie uczestniczy w akcjach honorowego oddawania krwi oraz w szukaniu genetycznego bliźniaka podczas dni DKMS.
- W dniu 27 października uczniowie klasy 2ei uczestniczyli w zajęciach z edukacji międzykulturowej, przeprowadzonych przez wolontariuszy Fundacji Eklezja. Joao Carne przybliżył młodzieży Portugalię, natomiast Oto Bachana Berelashvili opowiedział o swoim rodzinnym kraju – Gruzji. Dzięki temu spotkaniu młodzież poszerzyła wiedzę o prezentowanych krajach oraz rozwinęła kompetencje językowe.
- Uczniowie naszej szkoły uczestniczyli w wyjątkowych zajęciach terenowych, w ramach projektu PKL „Stacja Edukacja!”, które odbyły się na szczycie Kasprowego Wierchu. Tam czekała na nich lekcja prowadzona przez doświadczonego przewodnika tatrzańskiego, podczas której młodzież mogła poznać bogactwo tatrzańskiej przyrody, ciekawostki dotyczące regionu oraz zasady bezpiecznego poruszania się po górach.
- Udział w licznych zawodach, konkursach gminnych, powiatowych i ogólnopolskich, zarówno teoretycznych jak sportowych np. rozegrano Licealiadę Powiatu Tatrzańskiego w koszykówce dziewcząt i chłopców. W rywalizacji wzięły udział reprezentacje zakopiańskich szkół średnic. Obie drużyny ZSHT zajęły II miejsce.
Zespół Szkół Hotelarsko Turystycznych w Zakopanem zorganizował konkurs plastyczny w związku z ogłoszonym przez Ministerstwo Edukacji Narodowej na przełomie września i października „Tygodnia przeciwdziałania przemocy rówieśniczej”.
Współpraca z lokalnymi przedsiębiorcami usług turystycznych pozwala na wizyty zawodoznawcze w hotelach, domach wczasowych , biurach podróży czy punktach informacji turystycznej klas turystycznych i hotelarskich. Uczniowie poznają strukturę hoteli, zasady prowadzenia takiej działalności, obsługę gości oraz szereg innych ważnych informacji zawodowych. Uczniowie w celach zawodoznawczych wyjeżdżają również do innych miast, np. Krakowa oraz Balic, gdzie uczestniczą w zajęciach na lotnisku.
- Uczniowie osiągają wysokie wyniki na egzaminach z kwalifikacji zawodowych.
- W szkole jest możliwość uczestnictwa w wielu kursach kwalifikacyjnych, np. kurs stewardes, baristyczny, barmański, animatora czasu wolnego.
Perspektywy zawodowe absolwentów
Absolwenci szkoły najczęściej pracują w branży turystycznej. Zarówno w hotelach, na recepcji i w gastronomii, jak też biurach turystycznych czy punktach informacji turystycznej. Doskonale odnajdują się w kontaktach z klientem piastując stanowiska menadżerskie czy nawet kierownicze. Często też wybierają się na studia w celu rozszerzenia wiedzy zdobytej w technikum lub zdobycia nowych umiejętności i kolejnych kwalifikacji.
Nasi partnerzy
- Termy Zakopiańskie,
- Kadry Turystyki.pl,
- Rational, Saga,
- Robot Coupe,
- Sokołów,
- Spółka Akcyjna Polskie Tatry,
- ANS w Nowym Targu,
- Wyższa Szkoła Biznesu i Zarządzania w Nowym Sączu,
- Teatr Witkacy,
- lokalna baza turystyczna.
Organ prowadzący szkołę: Powiat Tatrzański
Informacja została opracowana przez
dr Joannę Ząbkowską-Parę, nauczyciela przedmiotów zawodowych, Zespół Szkół Hotelarsko - Turystycznych w Zakopanem
kontakt
Zespół Szkół Hotelarsko - Turystycznych im. Władysława Zamoyskiego w Zakopanem
34-500 Zakopane
ul. Partyzantów 1/5
tel. (+48) 18 20 66 846
www.zsht.pl
